Les fruits et légumes sont les stars incontestées d’une alimentation équilibrée. La teneur élevée en eau et en micronutriments les rend faibles en calories et en même temps très nutritifs. Conseil simple : remplissez la moitié de votre assiette avec une variété de légumes à chaque repas. Crus, cuits, en soupe ou en salade – profitez de la variété !
Mâcher en pleine conscience : retrouver le plaisir de manger.
Notre cerveau a besoin de temps pour enregistrer la sensation de satiété. En mangeant trop vite, nous mangeons souvent plus que ce dont nous avons besoin. Essayez de mettre les couverts entre les bouchées, de bien mâcher et de savourer les saveurs. Cette approche consciente de l’alimentation vous aidera à redécouvrir une relation saine avec la nourriture.
Les protéines : un carburant durable pour votre corps
