Astuce n° 1 : Déverrouiller les bocaux et les bouteilles récalcitrants
On est tous passés par là : dans la cuisine, face à un couvercle de bocal qui refuse de tourner. Vous avez peut-être essayé de le tapoter ou de l’envelopper dans une serviette, mais sans succès.
Voici l’avantage de la pince intégrée :
Fermez les ciseaux juste assez pour que les dents se touchent.
Placez le couvercle du bocal entre les rainures.
Tenez les ciseaux d’une main et le bocal de l’autre.
Tournez.
Les rainures permettent de maintenir le couvercle, tandis que l’effet de levier répartit la pression uniformément. Soudain, ce couvercle coincé ne semble plus si difficile à ouvrir. Cela fonctionne aussi pour les petites capsules de bouteilles, comme les bouteilles de soda ou de sauce.
Pour les personnes souffrant d’arthrite ou ayant une force manuelle limitée, cette fonction peut s’avérer très utile.
Astuce n° 2 : Casser des noix sans casse-noix
Pas de casse-noix à la maison ? Pas de problème. Ce manche dentelé permet de casser des noix, des noix de pécan, des noisettes et bien plus encore.
Voici comment :
Placez la noix dans la rainure.
Appuyez doucement sur les poignées jusqu’à ce que la coque se brise.
Faites tourner la noix et répétez l’opération jusqu’à ce que la coque se détache.
La clé est la patience : ne serrez pas trop fort. L’objectif est de casser la coque, et non d’écraser la noix à l’intérieur. Ce n’est peut-être pas aussi sophistiqué qu’un vrai casse-noix, mais il est efficace quand vous en avez besoin.
Astuce n° 3 : Casser les petits os de volaille
Si vos ciseaux sont robustes (comme des ciseaux à volaille), la partie striée peut aider à saisir et à casser les petits os de poulet, comme les ailes, les cuisses ou les pilons.
Maintenez simplement l’arête dans la zone dentelée, appliquez une pression constante et laissez les rainures l’empêcher de glisser. Assurez-vous d’utiliser une paire de ciseaux robuste ; des ciseaux légers pourraient ne pas suffire.
Utilisations supplémentaires que vous ignorez peut-être
Cette petite encoche peut être utile de bien d’autres manières :
Casser les pattes de crabe ou les carapaces de homard pour les plats de fruits de mer.
Ouvrir les bouchons en plastique résistants des contenants de jus ou de lait.
Desserrer les capsules de bouteilles synthétiques en un clin d’œil.
Maintenez fermement les liens torsadés ou les joints en plastique pour une coupe nette.
En résumé, si un objet est glissant, dur ou difficile à saisir, cette fonction peut s’avérer utile.
Pourquoi les fabricants l’intègrent-ils ?
Parce qu’elle ajoute de la valeur et de la polyvalence. L’espace en cuisine est souvent limité, les outils multi-usages sont donc particulièrement utiles. Grâce à cette seule fonction, vos ciseaux peuvent servir d’ouvre-bocal, de casse-noix et même d’aide à la volaille.
Cela signifie moins de gadgets qui encombrent vos tiroirs et plus d’espace gagné. Pour les personnes vivant dans de petites cuisines ou des appartements, c’est un avantage considérable.
Est-ce que tous les ciseaux en sont équipés ?
Pas tous. On le retrouve généralement sur :
Ciseaux de cuisine robustes
Ciseaux à volaille ou à os
Ciseaux multi-usages
Vérifiez votre paire. Si vous voyez des rainures striées entre les poignées qui s’alignent lorsque les ciseaux se ferment, vous disposez d’une pince intégrée prête à l’emploi.
Quelques rappels de sécurité
Avant d’essayer :
N’en faites pas trop. Forcer sur des objets très durs (comme des coquilles très dures ou de gros os) peut endommager vos ciseaux ou vous blesser aux mains.
Éloignez vos doigts. Les dents peuvent pincer si vous ne faites pas attention.
Nettoyez soigneusement. Des résidus alimentaires, notamment de viande crue ou d’aliments collants, peuvent rester coincés dans les rainures.
Conservez-les à un usage en cuisine. Il peut être tentant d’ouvrir des pots de peinture ou de tordre des fils électriques avec, mais cela peut abîmer vos ciseaux.
Le pouvoir caché d’une « encoche bizarre »
À première vue, cette section dentelée peut paraître étrange ou inutile. Mais en réalité, c’est un outil astucieux et polyvalent que beaucoup de gens négligent.
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