✅ En résumé
Le chou reste un aliment bénéfique pour la majorité des gens, à condition de le consommer avec modération et bon sens.
Mais pour ces quatre profils – troubles de la thyroïde, problèmes digestifs, traitements anticoagulants ou antécédents de calculs rénaux – il vaut mieux être prudent.
Comme toujours, l’équilibre et la personnalisation de l’alimentation sont les clés d’une bonne santé.
