Ingrédients pour 4 Personnes
- 4 côtelettes de porc
- 2 pommes (Golden ou Gala)
- 1 oignon émincé
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe d’huile
- 150 ml de bouillon de volaille
- 100 ml de crème liquide
- Sel et poivre au goût
Côtelettes de porc nappées de sauce aux pommes
