1. Préparer les Ingrédients
Épluchez et coupez les pommes en quartiers. Émincez l’oignon.
2. Saisir les Côtelettes
Dans une poêle, chauffez le beurre et l’huile. Saisissez les côtelettes 3 min de chaque côté. Réservez.
3. Cuire l’Oignon
Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide.