Ingrédients pour 8 Crêpes Moelleuses
🧂 Pour la pâte à crêpes
- 25 cl de lait
- 100 g de farine
- 2 œufs
- 2 g de sel
- 10 g de beurre fondu
- 30 ml d’eau
🥣 Pour la béchamel
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 50 cl de lait
- Sel, poivre, muscade
🧀 Garniture
- 1 poignée d’emmental râpé
- 6 tranches de jambon
