Des médecins révèlent que la consommation de noix de cajou provoque…
Bienfaits des noix de cajou
Les noix de cajou font partie des fruits secs les plus sains et à consommer sans modération. Découvrez 7 bienfaits des noix de cajou :
Les noix de cajou font partie des fruits secs les plus sains et à consommer sans modération. Découvrez 7 bienfaits des noix de cajou :
1. Réduction du cholestérol
Les noix de cajou sont associées à une meilleure santé cardiovasculaire. Selon une étude publiée dans le Journal of Nutrition, leur consommation pourrait entraîner une augmentation du taux de cholestérol HDL (bon cholestérol), une baisse de la tension artérielle et une réduction du taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Les bons gras contenus dans les noix de cajou, notamment les acides gras mono-insaturés et polyinsaturés, contribuent à ces bienfaits en améliorant le profil lipidique. Cependant, des études plus récentes présentent des résultats mitigés. Une revue systématique de cinq études, publiée dans Current Developments in Nutrition, a révélé que si les noix de cajou peuvent contribuer à réduire la tension artérielle et le taux de triglycérides, elles n’ont pas d’effet significatif sur le cholestérol total ni sur les taux de HDL/LDL. Néanmoins, ces deux études confirment que les noix de cajou sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
2. Un allié minceur
Malgré leur richesse calorique, les noix de cajou peuvent favoriser la gestion du poids lorsqu’elles sont consommées avec modération. Elles sont riches en protéines et en bons gras, qui contribuent à augmenter la sensation de satiété et à réduire la faim. De plus, leur teneur en fibres favorise la digestion et procure une sensation de satiété, contribuant ainsi à la gestion du poids.
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