6. Bon pour une bonne vision
Les noix de cajou sont une excellente source de lutéine et de zéaxanthine, deux antioxydants particulièrement bénéfiques pour les yeux. Ces composés aident à protéger la rétine du stress oxydatif et des dommages causés par la lumière bleue, réduisant potentiellement le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge et de cataracte. Intégrer les noix de cajou à votre alimentation peut contribuer à la santé de vos yeux à long terme, ce qui en fait l’un des meilleurs fruits secs pour préserver une bonne vision en vieillissant.
7. Améliore la santé intestinale
Les noix de cajou peuvent contribuer à améliorer la digestion. Leur teneur en fibres favorise une bonne digestion.