Gâteau au chocolat maison au yaourt

1. Préchauffage du four

Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Beurrez et farinez un moule rond de 24 à 26 cm.

2. Préparer l’appareil à gâteau

Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ajoutez le yaourt et l’huile, puis mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine, le cacao en poudre et la levure chimique tamisés. Mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.