Ce gâteau aux pommes est un véritable classique qui ravira les amateurs de desserts fruités. Sa texture moelleuse et son goût sucré en font un incontournable pour les goûters ou les fins de repas.
Ingrédients pour 6 personnes :
– 3 pommes (ou 4 petites), type Royal Gala
– 80 g de farine
– 90 g de beurre tendre
– 100 g de sucre
– 3 œufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– Huile pour le plat
– 0,5 sachet de levure chimique
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