7️⃣ Servir
Coupe en tranches et savoure !
Ce gâteau est encore meilleur après quelques heures au frais.
💛 Conseils pour un Gâteau Parfait
- Ne pas trop cuire : pour garder tout le moelleux.
- Pour un goût citron plus intense : ajoute ½ c. à café d’arôme citron.
- Glaçage plus blanc : ajoute 1 c. à café de lait.
- Version légère : remplace 50 g de beurre par du yaourt nature.
💬 FAQ
Le glaçage devient trop liquide ? Ajoute un peu de sucre glace.
Peut-on remplacer le beurre ? Oui, par 80 ml d’huile neutre.
Peut-on ajouter des graines de pavot ? Oui, 1 c. à soupe suffit pour une version “lemon & poppy”.
✨ Conclusion
Ce gâteau glacé au citron est une recette ultra simple, fraîche et irrésistiblement parfumée. À refaire encore et encore !