Gratin d’endives au saumon fumé et crème citronnée

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 endives
• 200 g de saumon fumé
• 150 ml de crème fraîche épaisse
• 1 citron (jus + zeste)
• 100 g de fromage râpé
• Sel et poivre au goût

Étapes de Préparation

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