7. Montage
Alternez couches de biscuits imbibés et couches de crème. Terminez par une belle couche de crème lissée.
8. Repos
Réservez au frais au minimum 2 heures, idéalement une nuit pour un goût optimal.
9. Finition
Juste avant de servir, saupoudrez généreusement de cacao non sucré. Option gourmande : ajoutez des copeaux de chocolat.
