Ingrédients
3 oignons jaunes moyens, finement émincés
2 cuillères à soupe de beurre salé
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de sucre
60 ml de vin blanc sec
340 g de crème fraîche
225 g de fromage frais ramolli
1 gousse d’ail râpée (facultatif)
Persil frais haché (selon votre goût)
Quelques traits de sauce Worcestershire ou de sauce soja (selon votre goût)
Préparation
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