Ingrédients pour 2 personnes
- 125 g de pâtes orzo
- 2 pavés de saumon
- 1 c. à soupe de Boursin (ail & fines herbes de préférence)
- 10 cl de crème liquide
- 10 g de beurre
- 1 poignée de persil haché
- 1 c. à soupe de parmesan râpé
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cube de bouillon (volaille ou légumes)
Marinade pour le saumon :
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de moutarde
- Jus d’½ citron
- Sel & poivre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café d’ail en poudre
