🌟 Notes et variantes
Vous pouvez remplacer le porc par du bœuf, ou utiliser des morceaux de bœuf si vous préférez.
Pour plus de saveur, ajoutez des herbes italiennes ou de la poudre d’ail à la chapelure.
Pour une version faible en glucides, remplacez la chapelure par de la farine d’amande ou des couennes de porc concassées.
Conservez les restes au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
