Imaginez que vous entrez dans une ferme et que vous croisez une vache… avec un hublot rond sur le côté. Non, ce n’est pas un gadget d’un film de science-fiction ou le fantasme d’un fermier excentrique. Ce petit hublot permet d’observer directement l’intérieur de l’animal et a transformé certaines pratiques agricoles. Pourquoi percer un tel trou dans une vache ? À quoi sert-il réellement ? La réponse peut changer votre perception de l’élevage et des tests vétérinaires.
Une bosse dans une vache ? Oui, et ce n’est pas une blague.
Quand on entend « hublot », on pense naturellement aux hublots ronds d’un avion ou d’un navire. Cependant, dans l’élevage, le mot fait référence à un dispositif médical appelé fistule rumen. Plus précisément, il s’agit d’une ouverture formée dans le côté de la vache, permettant d’accéder au rumen – l’un des quatre compartiments du système digestif.
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