Cette salade de fruits d’automne, aux couleurs éclatantes, allie le croquant des pommes et des poires de saison à la douceur des raisins et des grenades. Elle est nappée d’un léger glaçage à l’érable et au citron et parsemée de noix grillées croquantes.
Salade de fruits d’automne
Ingrédients :
Quantité d’ingrédients
Pommes (évidées et coupées en morceaux) 2
Poires (évidées et coupées en morceaux) 2
Raisins rouges sans pépins (coupés en deux) 1 tasse
Grains de grenade 1 tasse
Canneberges séchées 1/2 tasse
Noix de pécan ou noix (grillées) 1/2 tasse
Jus de citron 1 cuillère à soupe
Sirop d’érable ou miel 1 cuillère à soupe
Cannelle moulue (facultatif) 1 cuillère à café
Garnitures facultatives :
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