Préparation :
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Préchauffez le four à 200°C.
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Dans une poêle, faites revenir les pommes de terre avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer.
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Ajoutez l’oignon et les rondelles de saucisse, laissez revenir quelques minutes.
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Transférez le tout dans un plat allant au four. Assaisonnez de sel, poivre et ail en poudre.
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Parsemez généreusement de fromage râpé.
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Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et gratiné