Tarte à la crème et aux pommes (recette inratable)
4. Montage
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné (22–24 cm). Étalez la crème tiédie sur la pâte. Disposez les lamelles de pommes caramélisées par-dessus.
5. Cuisson
Enfournez 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le centre soit pris et le dessus légèrement doré. Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace avant de servir.
