Préparation :
Déroule la pâte dans un moule. Étale la crème fraîche et poivre légèrement.
Dispose les tranches de jambon blanc + jambon cru.
Ajoute les rondelles de pommes de terre.
Recouvre de belles tranches de fromage à raclette
.
Enfourne à 180°C pendant 45 min.
Servez bien chaud avec une salade verte pour équilibrer !