Grâce à leur teneur élevée en fibres, en bons gras, en vitamines et en minéraux, les avocats sont d’excellents régulateurs de glycémie. Selon des études, ils peuvent contribuer à abaisser la glycémie tout en réduisant le risque de syndrome métabolique, un ensemble de maladies caractérisées par une hyperglycémie et un risque accru de maladies chroniques.
8. Baies
À titre indicatif seulement.
Les baies sont une excellente option pour les personnes qui ont des difficultés à contrôler leur glycémie. Elles sont riches en fibres, en antioxydants, en vitamines et en minéraux, autant d’éléments qui contribuent à réguler la glycémie.
9. Les œufs
Les œufs sont riches en protéines, en bons gras, en vitamines, en minéraux et en antioxydants, ce qui en fait un aliment de choix.
